中正锅炉探秘一根北纬47°鲜食玉米的成“才”之路

　　前不久，一根玉米6元的热搜让北纬47°鲜食玉米一下子火出圈，令全国人民发现了这个黑土地上的美食。作为国内颇具名声的锅炉品牌，中正锅炉凭借实力和品质取得同名品牌北纬47°的青睐，参与并融入到绿色有机食品生产环节，探秘鲜食玉米成“才”之路。

中正锅炉与北纬47°达成合作

　　供应8台燃气锅炉 中正锅炉助北纬47°产业化发展
　　北纬47°是世界公认的黄金维度带，中国北纬47°贯穿世界三大黑土带之一的东北平原。这里有凝结深达1米的万年黑土，冬夏温差超过70度的独特气候以及洁净无污染的嫩江水，为农作物生长提供优异环境，获得了“东北粮仓”的美名。北纬47°品牌正是诞生于该优秀农业带上。
　　北纬47°公司全称为北纬四十七（依安县）绿色有机食品有限公司，成立于2021年，计划以依安县万亩试验田为样板，打造集种养殖基地、产业园区、绿色有机食品加工于一体的全产业链产业集群。公司总投资6.71亿元建设了鲜食玉米速冻果蔬项目，可实现年加工鲜食玉米5亿穗，速冻玉米粒1.5万吨，速冻蔬菜1万吨。
　　北纬47°生产车间拥有先进的自动杀菌生产线和速冻隧道生产工艺，新鲜摘下来的玉米果蔬会经过挑选、预处理、气泡清洗、漂烫、冷却、振动沥水，再经过速冻隧道、终端打包等工序，3小时内完成鲜制，保留食材鲜美口感。其中，蒸煮、烫漂、杀菌等工序都离不开高温蒸汽的支持。

高温蒸汽是鲜食玉米速冻果蔬加工必须的生产条件（图片来源于北纬47°官网，不授权转载）

　　本项目配置8台天然气锅炉为不同车间生产供蒸汽，合计供热量50吨，由无锡中正锅炉有限公司包揽了全部锅炉的供应工作。除了设备生产，中正锅炉还需负责锅炉的运输、安装、调试等一系列服务，以及后续贯穿产品全生命周期的售后支持。
　　绿色节能全自动 中正燃气蒸汽锅炉守护食品安全
　　针对北纬47°工艺特点，中正锅炉提供的是WNS系列二回程燃气蒸汽锅炉。该炉型为卧式湿背式火管锅炉，以波纹炉胆和螺纹烟管为传热元件，传热效率高。炉体上端烟道尾部设置有节能器和冷凝器，可利用烟气余热提高进水温度，降低排烟温度，起到了显著的节能效果，锅炉热效率可达100%以上。
　　匹配北纬47°标准化的生产线，中正燃气锅炉统一提高了系统配置。环保方面，中正锅炉的低氮燃烧技术严格控制污染物排放量，满足环保要求。控制方面，锅炉采用的是自动化的控制系统，配合完善的安全预警装置，工作人员坐在集中控制中心就可以实时监测到锅炉及蒸汽输送的每一个环节，不仅保证了稳定供热，安全系数也高。

北纬47°项目安装完成的中正燃气锅炉

　　克服疫情影响，统筹安排，燃气锅炉房的建设工作开展顺利。因中正WNS燃气蒸汽锅炉本体整装出厂，安装非常便捷，大大提高了工作进度。目前，锅炉已经全部安装完毕投入生产。对于中正速度和锅炉性能，北纬47°称赞道中正品牌令我们十分放心，为生产工作提供了重要的支持。
　　鲜食玉米的出圈，反映的是现代人对生活质量和农产品品质需求的提高，北纬47°品牌全产业链产业集群的建设正是为了守护人们舌尖上的安全和健康。中正锅炉作为北纬47°的锅炉供应商，担负的不仅是保障生产的职责，更有食品安全防线的重任，以使得鲜食玉米成“才”之路更加通畅。