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酿酒行业案例

赣酒酒业2吨WNS系列冷凝式燃气蒸汽锅炉项目

江西省赣酒酒业有限责任公司

江西省赣酒酒业有限责任公司

集研发、生产、销售酱香、兼香和浓香型白酒为一体

  • 项目地址

    江西省吉安市

  • 配套锅炉

    WNS2-1.0-Q

  • 项目类型

    锅炉项目总包

  • 锅炉介质

    蒸汽

赣酒酒业2吨WNS系列冷凝式燃气蒸汽锅炉项目
案例介绍

        赣酒酒业是一家集研发、生产、销售酱香、兼香和浓香型白酒为一体的企业,具有年酿造5000吨、年灌装白酒10000吨的能力。在白酒生产过程中有两道工艺必须用蒸汽进行生产,一道工艺是发酵,一道工艺是蒸馏,因此,蒸汽锅炉是酿酒过程中非常重要的一项设备。2018年,赣酒酒业为了扩大企业的生产,需要引进一台蒸汽锅炉。经过对多家锅炉厂的考察,优中选优,把此项目交由中正企业负责。中正负责人结合新的环保政策与其实际使用需求,为其量身定制了一台二回程的WNS系列的燃气蒸汽锅炉(WNS2-1.0-Q)。此款锅炉采用了卧式二回程湿背式结构,螺纹烟管与尾部增设冷凝器的设计,使锅炉热效率高达98%以上;出力足,蒸汽品质高;且选用国内外先进的超低氮燃烧机,配合大直径炉膛,可实现超低NOx排放要求。

 

客户反馈—— 江西省赣酒酒业有限责任公司
江西省赣酒酒业有限责任公司

        我们酿酒行业对蒸汽需求是不可缺少的,而且对蒸汽品质有一定的要求,经运行后证明,中正锅炉此次提供的这台锅炉完全符合我们的要求,且燃料燃烧十分充分,热效率也很高,给我们节约了不少成本。同时经检测,符合NOx≤30mg/Nm3的排放要求,满足了现如今严格的环保规定。

 

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解决方案
中国的白酒产业地域性特征很明显,西南地区凭借白酒产业发展的天然优势以及发展基础较好、消费量较大,呈现稳定、快速的态势,川黔两省白酒产销量占据行业40%以上。产能、产量发展较快的是四川、山东、河南。同时,江苏、安徽、河北、湖北等省。目前,国内很多白酒酿造厂还采用传统作坊式生产,各工序之间缺乏连续性与紧凑性。此外,工艺设备陈旧落后导致行业的整体生产效率低下。并且,粮食原料、水电气等能源消耗量大,污染排放严重。
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